RECETTES FRANCAISES

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Recette - Le steak de canard au vin de Chénas (Beaujolais)
Fondue savoyarde - Recette au fromage, de Savoie
Recette - La poëlée savoyarde
Recette - La soupe de poissons et la rouille
Recette - La vraie salade niçoise - La sallada nissarda
Recette - Le gratin de courgettes à la provençale (Tian)
Recette - La daube provençale
Recette - La daube provençale
Recette - La bourride de lotte
Recette - La bouillabaisse
Recette - Les beignets d'anchois - Li begnéta d'amploua
Recette - L'anchoiade provençale
Recette du véritable AIOLI - La recette de Provence
Recette - Le tourin blanchi
Recette - Le poulet sauté au vert-jus
Recette - Les pommes de terre sarladaises
Recette - Le magret de canard au miel
Recette - Le foie gras chaud aux pommes
Recette - Le feuilleté de pommes aux rillettes
Recette - Le cassoulet périgourdin
Recette - Les cabécous du Périgord en magret
Recette - La blanquette d'oie
Recette - Le beurre de champignons
Recette - Le potjevlees (ou potjevleesch)
Recette - La flamiche picarde
Recette - La flamiche au maroille
Recette - La sole belle normande
Recette - Le poulet normand
Recette - L'oeuf cocotte à la normande
Recette - La matelotte normande
Recette - Les huîtres chaudes
Recette - Le feuilleté au camembert
Recette - Les côtes de veau à la normande
Recette - Le boeuf braisé à la normande
Recette - Les bulots normands
Recette - Le gratin dauphinois
Recette - Les mini quiches aux escargots
Recette - Le gigot d'agneau à la bourguignonne
Recette - Les champignons aux escargots
Recette - La truffade
Recette - La soupe au chou
Recette - La pascade
Recette - La gratinée au roquefort (soupe aux oignons)
La fondue aveyronnaise - Recette originale de l'Aveyron (cuisine française)
Recette - Le farsou maigre
Recette - Le farsou
Recette - Le coufidou
Recette - Le chou farci comme dans l'Aveyron
Recette - L' aligot
Recette - La truite auvergnate